La carte
Six chapitres,
un terroir.
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Mises en bouche
- Croustinis au jambon4 000
- Samoussas au poulet5 000
- Cigares au thon5 000
- Assiette de nems5 000
Entrées
- Salade de crudités5 000
- Salade exotique6 000
- Salade niçoise6 000
- Salade césar6 000
- Salade de chèvre chaud6 000
- Salade avocat et crevettes7 000
- Croustillants de gambas7 000
Plats
- Émincé de poulet9 000
- Wok de bœuf9 000
- Brochettes de poulet9 000
- Steak de bœuf10 000
- Pigeons grillés10 000
- Brochettes de bœuf10 000
- Demi poulet10 000
- Brochettes de gambas10 000
- Wok fruits de mer12 000
- Thiof grillé12 500
- Mixed grill terre16 000
- Mixed grill mer16 000
- Pavé de saumon, sauce rougaille17 000
- Mixed grill terre et mer20 000
Pâtes
- Spaghetti bolognaise7 000
- Pennes alfredo8 000
- Tagliatelles aux fruits de mer8 000
- Farfalles al pesto, saumon9 000
Desserts
- Assiette de fruits2 500
- Tarte coco3 000
- Fondant au chocolat4 000
- Fondant au bouye4 000
- Profiterole, glace vanille5 000
- Tarte tatin et boule de glace5 000
Garnitures et sauces
Garnitures
Riz blanc, attiéké, alloco, pommes sautées à l'ail, légumes sautés, frites.
Supplément 1 000
Sauces
Poivre vert, champignons, tartare, chili thaï, sauce BBQ.
Supplément 1 000
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